۱۵ خرداد (۵ ژوئن) روز جهانی محیط زیست

روز جهانی محیط زیست گرامی باد کشاورزی و صنعت ارگانیک دوستدار محیط زیست

امروز روز جهانی محیط زیست با کاشت و نگهداری حتی یک گلدان زیبا در منزل،به استقبال طراوت و شادابی میشتابیم.

.photo_2017-06-05_21-55-19

هر سال روز ۱۵ خرداد (۵ ژوئن) در سراسر جهان با عنوان روز جهانی محیط زیست گرامی داشته می‌شود. تاریخچه روز جهانی محیط زیست به سال ۱۹۷۲ بر می‌گردد، در آن سال برای اولین بار، سازمان ملل متحد کنفرانسی را با موضوع انسان و محیط زیست در شهر استکهلم سوئد برگزار کرد.
همزمان با برپایی این کنفرانس مجمع عمومی سازمان ملل قطعنامه‌ای را تصویب کرد که منجر به تشکیل UNEP ( برنامه محیط زیست سازمان ملل ) شد، UNEP در سراسر جهان مراسم ویژه‌ای را به مناسبت این روز برگزار می‌نماید. مراسم این روز می‌تواند به اشکال مختلف باشد مثل راهپیمایی‌های خیابانی،همایش‌های دوچرخه سواری،نمایش، مسابقات نقاشی و مقاله نویسی در مدارس ، درختکاری ،‌فعالیت‌های مربوط به بازیافت ، پاکسازی و… .
هدف از برگزاری چنین مراسمی جلب توجه عمومی به مسائلی است که محیط زیست را آلوده می‌سازد. هر سال نیز یکی از مسایلی که شدیدا محیط زیست را تهدید می کند به عنوان موضوع این روز انتخاب می شود.
هدف UNEP از برگزاری چنین مراسمی عبارت است از :
– بخشیدن چهره ای انسانی به مسایل زیست محیطی
– توانمند سازی مردم برای تبدیل شدن به فعالانی در زمینه توسعه پایدار و متوازن
– ارتقا این بینش عموم که جوامع در تغییر دیدگاه‌ها و در خصوص مسئله محیط زیست نقش محوری و اساسی ایفا می‌نمایند.
– ترویج مشارکت با هدف اطمینان از برخورداری همه ملتها از آینده‌ای امن‌تر و سعادتمندانه‌تر

نمایشگاه ارگانیک ترکیه

نمایشگاه ارگانیک ترکیه
این نمایشگاه با نام İZMİR ORGANIC PRODUCTS FAIR EKOLOJI İZMİR در تاریخ ۲۶ الی ۲۹ آوریل ۲۰۱۷ در شهر ازمیر برگزار خواهد شد.
این نمایشگاه بعنوان تنها نمایشگاه ملی و بین المللی ارگانیک در ترکیه شناخته میشود.
امسال هشتمین دوره این نمایشگاه برگزار می شود که فقط محصولاتی که دارای گواهینامه ارگانیک هستند میتوانند در آن شرکت کنند.
محصولات موجود در نمایشگاه امسال شامل:
البسه ارگانیک، محصولات بچه، لوازم آرایشی، غذا و محصولات شوینده است.

جهت کسب اطلاعات بیشتر کلیک کنید.

نهمین نمایشگاه محصولات ارگانیک

  • نهمین نمایشگاه محصولات ارگانیک در بوستان گفتگو گشایش یافت شهروندان می توانند از یازدهم تا هفدهم دی ماه از ساعت ۹ تا ۲۱ از این نمایشگاه دیدن کنند. بیش از ۱۰۰ غرفه در این دوره از نمایشگاه محصولات ارگانیک از جمله مواد غذایی و گیاهان دارویی عرضه می کنند. امسال از هفت کشور اروپایی محصولات ارگانیک وارد شده است.

کارگاه آموزشی آشنایی با کشاورزی ارگانیک

  • کارگاه آموزشی آشنایی با کشاورزی ارگانیک مورخ ۶/۴/۱۳۹۴

کمیسیون کشاورزی آب و صنایع تبدیلی اتاق بازرگانی با همکاری مرکز آموزش اتاق بازرگانی و انجمن ارگانیک شعبه خراسان رضوی در ۱۲ خرداد ۱۳۹۵ اقدام به برگزاری موفقت آمیز کارگاه آشنایی با کشاورزی ارگانیک نمود که مورد استقبال جمع کثیری از علاقمندان، صاحبنظران ، دانشجویان و فعالان بخش کشاورزی قرار گرفت.

این کارگاه آموزشی از ساعت ۱۵:۳۰ روز چهارشنبه با تلاوت آیات قران کریم و عرض خیرمقدم با حضور بالغ بر ۱۰۰ نفر از فعالان و علاقمندان بخش کشاورزی آغاز شد.

در ابتدا جناب آقای مهندس میرحسینی (نائب رئیس محترم انجمن ارگانیک شعبه خراسان رضوی) ضمن عرض خیر مقدم به حضار با معرفی انجمن ارگانیک و ضرورت تاسیس آن با هدف شناسایی ظرفیت­ها، آموزش، نظارت و کنترل کشاورزی ارگانیک در استان  برنامه های پیش روی انجمن ارگانیک شعبه خراسان رضوی را مطرح و در ادامه به ارائه پتانسیل های تولید ارگانیک استان و وضعیت کنونی کشاورزی ارگانیک در ایران و استان خراسان رضوی پرداخت.

حضور جناب آقای دکتر اردکانی ( عضو محترم هیات مدیره انجمن ارگانیک ایران) مورد توجه خاص علاقمندان این حوزه قرار گرفت. ایشان با ارائه پاورپوینت کلیات کشاورزی ارگانیک و لزوم تولید محصولات کشاورزی ارگانیک پرداخت و استانداردها و مراحل اخذ گواهی ارگانیک را مطرح نمود

وی در ابتدا به مشکلات پیش آمده در نتیجه توسعه کشاورزی رایج اشاره کردند که از آن جمله می­توان کاهش شدید تنوع زیستی در کشاورزی را نام برد. ایشان با استفاده از مستندات موجود نشان دادند که گرچه نگرانی کسانی که همچنان به کشاورزی رایج پایبند هستند رفع گرسنگی جمعیت رو به رشد جهانی است ولی حدود ۲/۱ میلیارد نفر از جمعیت جهان نیز در تغذیه مفرط به سر می­برند که این موضوع نشان دهنده آن است که مشکل کنونی جهان، تولید غذا به میزان کافی نمی باشد بلکه چگونگی توزیع آن مسئله است. اگر نگاه تاریخی داشته باشیم نمونه­های بسیاری را می بینیم که چگونه ترکیبات شیمیایی مورد استفاده یک نسل بر نسل­های بعدی انسان و محیط زیست اثر گذاشته است و پس از سال­ها استفاده از آنها ممنوع شده­است. در رابطه با کشاورزی رایج نیز می­توان چنین تحلیلی را ارائه داد به طورکیه در حال حاضر خبرهای مختلفی از اثر نهاده­های شیمیایی مصنوعی مورد استفاده در کشاورزی رایج بر سلامت انسان شنیده می­شود و این موضوع در مقالات تحقیقی مختلفی ذکر شده­است.  سپس جناب آقای دکتر اردکانی به بیان تعاریفی از کشاورزی ارگانیک، فلسفه تشکیل آن و استانداردهای مرتبط به آن پرداختند و مثال­های موفقی از کشاورزی ارگانیک در ایران و جهان را به عنوان نمونه ذکر کردند. طبق تعریف، کشاورزی ارگانیک یک سیستم تولید جامع است که دارای هماهنگی با طبیعت است و در آن از کاربرد مواد شیمیایی مصنوعی ممانعت می­شود. کشاورزی ارگانیک پیش از اینکه یک تجارت باشد، یک فلسفه است و رادولف اشنایدر که اولین بار آن را مطرح کرد نیز یک فیلسوف بوده و بحث­های اخلاقی را در مورد تولید مطرح می­کند. سطح زیرکشت محصولات ارگانیک در ایران و جهان پیوسته در حال افزایش است به طوریکه طبق آمارهای رسمی سطح زیرکشت محصولات ارگانیک گواهی شده در ایران از ۱۵ هکتار در سال ۲۰۰۶ به ۴۳ هزار هکتار در سال ۲۰۱۱ رسیده است و ایران از نظر سطح زیرکشت محصولات ارگانیک در رتبه پنجم آسیا قرار دارد. در صورتیکه علاوه بر سطح زیرکشت محصولات باغی و زراعی، عرصه­های طبیعی مورد بهره­برداری در کشاورزی ارگانیک نیز مورد نظر قرار گیرند، سطحی بیش از ۸۰ هزار هکتار از اراضی ایران به کشاورزی ارگانیک اختصاص دارد. در ادامه ایشان به اختصار قوانین کشاورزی ارگانیک، مرحله گذار، برداشت ارگانیک از عرصه­های طبیعی، گلخانه ارگانیک، تولید عسل ارگانیک و پرورش دام و طیور ارگانیک را متذکر شدند.

در ادامه ایشان ذکر کردند که انجام کارهای تشویقی برای کشاورزان ارگانیک کار از جمله خرید تضمینی کالا، ارائه وام های مناسب و بررسی محصولات تولید شده بر مبنای شاخص­های کیفی می­تواند کشاورزان این حوزه را امیدوار سازد و توجه سایر کشاورزان را نیز به تولید ارگانیک معطوف دارد.

در ادامه پس از پذیرایی و استراحت در ساعت ۱۸:۳۰ کارگاه با سخنرانی جناب آقای مهندس عباس زاده (کارشناس محترم حاصلخیزی خاک سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی) به مبحث مهم و ضروری حاصلخیزی خاک و تغذیه در کشاورزی ارگانیک پرداخت. ایشان تاکید کردند که بحث حاصلخیزی خاک و مواد آلی آن از جمله مهمترین عوامل تأثیر گذار بر راندمان تولید و عملکرد گیاهان است. در ادامه نیز جایگزین­های مناسب کودهای شیمیایی صنعتی را در کشاورزی ارگانیک معرفی کردند.

در ادامه و در پایان یکی از نوآوران عرصه کشاورزی ارگانیک جناب آقای عابدینی (کارشناس ارشد حشره شناسی) یکی از رهیافت های مهم تحقیقاتی خود را در زمینه مدیریت تلفیقی علف های هرز در قالب پاورپوینت با عنوان استفاده از مورچه های جنس messor برای از بین بردن علفهای هرز مخرب یولاف و جو وحشی در مزلرع زعفران ارائه نمودند.  وی بیان نمود: در تمامی مزارع زعفران آلوده به علف های هرز یولاف و جو دوسر لانه های مورچه به تعداد خیلی زیاد  وجود دارد. مورچه های این جنس برای انبار غذا اقدام می کنند به جمع آوری بذور این دو گونه علف هرز و چون سرعت وارد کردن این بذور به داخل لانه خیلی کمتر از جمع اوری ان از اطراف به طول می انجامد این بذور در اطراف لانه دپو می شود و چون بعد از آبیاری غرقابی مجدد  بذور داخل مزرعه پخش و سبز می شوند، کشاورز قبل از آبیاری از این فرصت بدست آمده باید استفاده کرده و هر چند روز اقدام به جمع آوری این بذور دپو شده در اطراف لانه نماید.

این آزمایش طی دو سال در سه مزرعه آلوده به علف هرز به صورت همزمان در سه تیمار انجام شد.

بهترین تیمار مزرعه آبی بود که بذور آن توسط دست جمع آوری شده بود.

بنابراین از این خاصیت مورچه جهت از بین بردن این دو گونه علف هرز بدون استفاده از سموم شیمیایی مخرب می توانیم استفاده نماییم.